王怀苹，男，汉族，民盟盟员，1975年生，河南鹤壁人，大学本科学历,副研究员，长期从事小麦遗传育种、农作物栽培研究和技术服务工作，现任第九届河南省主要农作物品种审定委员会小麦专业组委员。

1997年以来，一直在科研生产第一线，先后主持（或参加）育成了浚麦99-7、鹤麦1707等小麦新品种。获中国产学研合作创新成果二等奖1项、河南省科技进步二等奖1项、河南省科技进步三等奖1项、鹤壁市科技进步1等奖4项。主持制定标准1个；出台专利1个；在国家级及省级学术期刊上主笔发表科研论文19篇。

先后被评为鹤壁市优秀青年科技专家、鹤壁市“兴鹤英才”高层次创新创业人才，被授予“鹤壁市第六届专业技术拔尖人才”和鹤壁市五一劳动奖章。